Haz 23, 2024 | Gurme Baharat
Gumbi Çiçeği Nedir? Gumbi çiçeği, bilimsel adıyla Gumbi Gumbi, Avustralya’nın yerli bitkilerinden biridir. Geleneksel olarak Aborjin halkı tarafından tıbbi amaçlarla kullanılmaktadır. Gumbi çiçeği, dayanıklı yapısıyla bilinir ve genellikle kurak bölgelerde...
Haz 22, 2024 | Gurme Baharat
Zedoary (Beyaz Zerdeçal) Nedir? Zedoary, bilimsel adıyla Curcuma zedoaria, beyaz zerdeçal olarak da bilinen bir bitkidir. Zedoary, Asya kökenli olup zencefilgiller familyasına aittir. Özellikle Hindistan, Endonezya ve Çin gibi ülkelerde yaygın olarak bulunur. Bu...
Haz 21, 2024 | Gurme Baharat
Sumak Nedir? Sumak, Rhus bitkisinin meyvelerinden elde edilen ve özellikle Orta Doğu mutfağında yaygın olarak kullanılan bir baharattır. Bu küçük, kırmızımsı meyveler, kurutulup öğütüldükten sonra ekşi bir baharat haline gelir. Sumak, yemeklere lezzet katmasının yanı...
Haz 20, 2024 | Gurme Baharat
Kakule Nedir? Kakule, Zencefilgiller familyasına ait bir bitki olan Elettaria ve Amomum cinslerinden elde edilen bir baharattır. En bilinen türü ise Elettaria cardamomum’dur. Anavatanı Güneydoğu Asya olan kakule, Hindistan ve Sri Lanka gibi bölgelerde yaygın olarak...
Haz 19, 2024 | Gurme Baharat
Yerba Mate Nedir? Yerba mate, Güney Amerika’ya özgü bir bitki olan Ilex paraguariensis’in yapraklarından elde edilen geleneksel bir içecektir. Genellikle Arjantin, Paraguay, Brezilya ve Uruguay’da tüketilir. Yerba mate, hem sıcak hem de soğuk olarak...
Haz 19, 2024 | Gurme Baharat
“`html Tonka Fasulyesi Nedir? Tonka fasulyesi, Güney Amerika kökenli bir bitkiden elde edilen ve genellikle tatlı tariflerinde kullanılan aromatik bir tohumdur. Çoğunlukla Amazon yağmur ormanlarında yetişen Dipteryx odorata ağacının tohumlarından elde edilir....
Zeytin Çekirdeği Tozu 100 gr
₺125,00
Filiskin Yarpuz Otu Demet
₺67,50
Ashwagandha Hint Ginsengi Kökü (40gr)
₺765,00
Oregano Kekik 50 gr
₺90,00
Kızıl Yonca Çayı 25 gr
₺240,00