En İyi Tavuk Tabanlı Pizza Tarifi
Çocukluğumda pizza gecesi evimizde her zaman büyük bir heyecana neden olurdu. Bu geleneği kendi çocuklarımla da devam ettirdim ve onlar da büyük pizza hayranı oldular. Ancak, pahalı ve sağlıksız paket servis veya donmuş market pizzası yerine, ev yapımı pizzayı tercih ediyorum. Yıllar içinde birkaç farklı versiyon denedim ve bu yazıda en beğendiğimiz tariflerden biri olan tavuk tabanlı pizzayı paylaşacağım.
Neden Evde Pizza Yapmalısınız?
Evde pizza yapmak, sadece lezzetli ve sağlıklı bir seçenek olmasının yanı sıra, aynı zamanda ekonomik bir tercihtir. Marketten alınan donmuş pizzalar ya da sipariş edilen pizzalar genellikle birçok işlenmiş malzeme içerir ve oldukça pahalı olabilir. Kendi pizzanızı yaparak hem içeriğini kontrol edebilir hem de tasarruf edebilirsiniz.
Tavuk Tabanlı Pizza Nedir?
Tavuk tabanlı pizza, geleneksel unlu pizza hamuru yerine, tavuk eti kullanılan bir pizza tabanı ile hazırlanır. Bu tarif, düşük karbonhidrat diyetine uygunluğu ve ekstra protein içeriği ile bilinir. Ayrıca, gluten intoleransı olan bireyler için harika bir alternatiftir.
Tavuk Tabanlı Pizza Tarifi
Malzemeler:
– 2 adet haşlanmış tavuk göğsü
– 1 su bardağı rendelenmiş mozzarella peyniri
– 1 adet yumurta
– 1 çay kaşığı sarımsak tozu
– 1 çay kaşığı tuz
– Üzerine koymak için tercih ettiğiniz pizza malzemeleri (domates sosu, sebzeler, peynir vb.)
Hazırlık Aşamaları:
1. Tavuk göğüslerini haşlayın ve ardından ince ince didikleyin.
2. Didiklenmiş tavuğu, rendelenmiş mozzarella peyniri ve yumurtayı geniş bir karıştırma kabına alın. Sarımsak tozu ve tuzu ekleyip iyice karıştırın.
3. Karışımı yağlı kağıt serilmiş bir fırın tepsisine yayın ve düzleştirin.
4. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 15-20 dakika kadar pişirin.
5. Fırından çıkardığınız tavuk tabanını, pizza sosu ve tercih ettiğiniz malzemelerle süsleyin.
6. Üst malzemelerle birlikte tekrar fırına verin ve 10-15 dakika daha pişirin.
Gurme Aktar Baharat’tan Sağlıklı Malzemeler
Pizza yaparken kullandığınız malzemelerin kalitesi, sonucun lezzetini doğrudan etkiler. Gurme Aktar Baharat olarak, kurulduğumuz günden bu yana kaliteli gıda üretimi ve satışı misyonu ile hareket ediyoruz. Doğal ve sağlıklı beslenmeye özen gösteren müşterilerimize yüzlerce çeşit ürün sunmaktayız. Online satış sistemimiz ile tüm Türkiye’ye gönderim yaparak, sağlıklı ve lezzetli seçenekleri kapınıza kadar getiriyoruz.
Sonuç
Tavuk tabanlı pizza, hem lezzetli hem de sağlıklı bir alternatif olarak öne çıkıyor. Evde kolayca hazırlayabileceğiniz bu tarifi deneyerek, ailenizle birlikte keyifli bir pizza gecesi geçirebilirsiniz. En kaliteli malzemeler için Gurme Aktar Baharat’ı tercih etmeyi unutmayın. Afiyet olsun!
